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標題: 长江下游地区饮食文化圈 [打印本頁]

作者: cxc1002001 時間: 2024-2-23 19:31
標題: 长江下游地区饮食文化圈
口味特点：这一区域的饮食具有灵巧、雅致的特点，咸甜适中、清淡，但食甜较其他地区突出。
代表菜：西湖醋鱼、东坡肉、荷叶粉蒸肉、清炖蟹粉狮子头、文思豆腐、松鼠桂鱼、扬州炒饭、五芳斋粽子、八宝鸭、无锡酱排骨

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