比思論壇

標題: 山楂馅月饼 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-1-13 22:45
標題: 山楂馅月饼
食材明细
主料
辅料
调料

山楂馅月饼的做法步骤

  • 1

    放入月饼糖浆、加入枧水搅拌均匀,再加入食用油搅拌均匀。


  • 2

    加入面粉。


  • 3

    翻拌均匀。


  • 4

    放置1小时后分成均等重量的剂子搓圆。


  • 5

    自制山楂馅分成等量的馅料备用。


  • 6

    将山楂馅料包入月饼皮中,用月饼模具压实扣出至烤盘上。


  • 7

    烤箱先预热5至10分钟,上火175度,下火155度、烤20分钟。


  • 8

    取出烤好的山楂月饼晾凉。


  • 9

    切开看看山楂内馅,自制纯正山楂馅,口感酸甜、外酥里软(月饼做好后,最好放2一3天回油后口感会更好吃)。




2023122917038431263389818334261.jpg (162.7 KB, 下載次數: 36)

2023122917038431263389818334261.jpg


作者: Djb222    時間: 2024-1-15 09:15
酸酸甜甜的吃起來不膩!
作者: damoama    時間: 2024-1-15 12:12
看做工不复杂,试试
作者: 独步苍穹    時間: 2024-1-15 19:04
不错,不错,不错




歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.98:8080/) Powered by Discuz! X2.5