1
白菜洗净切小块。
2
粉丝提前泡发备用。
3
肉丸备用。
4
锅中热油打入鸡蛋。
5
煎至两面金黄后盛出。
6
锅中热油放入白菜。
7
将白菜翻炒变软。
8
加入适量清水。
9
放入荷包蛋。
10
加入肉丸。
11
少许盐调味，煮至白菜断生。
12
放入粉丝。
13
将粉丝煮软，少许胡椒粉调味即可。
14
成品。
15
成品。
16
成品。
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