比思論壇
標題:
莲藕花生猪蹄汤
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作者:
雨落润田
時間:
2024-1-8 20:22
標題:
莲藕花生猪蹄汤
食材明细
主料
猪蹄
750g
莲藕
一节
花生
50g
辅料
红枣
3~4粒
姜
2片
调料
盐
适量
胡椒粉
1匙
开水
适量
原味
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
莲藕花生猪蹄汤的做法步骤
1
猪蹄先用葱、姜、料酒焯水十分钟。
2
莲藕去皮切成大块。
3
花生、红枣。
4
所有食材放入砂锅,再放入两片姜。
5
加入开水,大火煮开。
6
煲汤的中途多次撇去浮沫。
7
盖盖,小火炖上一个多小时。
8
时间够了,放入盐、胡椒粉调味即可。
9
成品。香糯软烂,汤鲜味美。
2023032416796594567425227796837.jpg
(133 KB, 下載次數: 90)
2024-1-8 20:20 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-1-9 10:00
蓮藕應該用筒骨煲比較好喝,加點花生!
作者:
jimdyh
時間:
2024-1-9 11:22
非常适合给坐月子的人喝,清火润肺而且滋补
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