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標題: 广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-12-31 18:15
標題: 广东老火靓汤-南北杏菜干益肺汤
“白菜干性味甘、平，入肺、胃经，有润肺燥，清肺胃热的功用，南北杏则平喘止咳润肺，陈皮理气去痰。现在秋天的天气喝最好。做法简单方便。”
食材明细
主料
辅料

南北杏菜干益肺汤的做法步骤

  • 1

    将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用

  • 2

    将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用

  • 3

    将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟，请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。

  • 4

    香气浓郁、美味可口的南北杏菜干益肺汤就煲好啦~


小窍门
这款汤很适合秋冬季节，滋阴养颜，润肺去痰，做法简单，老少咸宜，试试吧！

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