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標題: 炒肉丝 [打印本頁]

作者: huanxi666 時間: 2023-12-14 14:53
標題: 炒肉丝
切细丝，去筋襻、皮、骨，用清酱、酒郁片时，用菜油熬起白烟变青烟后，下肉炒匀，不停手，加蒸粉，醋一滴，糖一撮，葱的、韭蒜之类；只炒半斤，大火葬，不用水。又一法：用油泡后，用酱水，加酒略煨，起锅红色，加韭菜尤香。

作者: eatmilk003 時間: 2023-12-15 16:11
可爱小美女！

作者: wybuo520 時間: 2023-12-17 16:41
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