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標題: 脆腌樱桃小萝卜 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-11-28 22:33
標題: 脆腌樱桃小萝卜
食材明细
主料
辅料
调料

脆腌樱桃小萝卜的做法步骤

  • 1

    挑选个头较小的好腌入味。

  • 2

    清洗干净，切掉萝头儿和根儿。

  • 3

    改刀成十字小块，大些的可多切几刀。

  • 4

    撒入盐腌半小时左右杀出水份。

  • 5

    腌好后会出很多水，尽可能挤出更多水分，口感会更脆软，用纯净水淘洗两遍。

  • 6

    沥掉清水，加入白醋和白糖适量，三颗冰糖，一个小米椒(不吃辣可以不放)。

  • 7

    拌匀。

  • 8

    喜欢橙子的我，又加了三分之一的橙子，口感会更清香。

  • 9

    拌匀，密封放冰箱冷藏12小时后就可以吃了。



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作者: aa13670511769    時間: 2023-11-28 22:34
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作者: prince1824    時間: 2023-11-28 23:01
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作者: Tsx19941104    時間: 2023-11-29 21:57
这个绝对败火！
作者: Djb222    時間: 2023-11-30 10:09
看北方人吃這個小蘿蔔蘸醬，嘎嘎香
作者: ssx51466    時間: 2023-12-1 20:29




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