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標題: 三文鱼米饭三明治 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-11-16 22:43
標題: 三文鱼米饭三明治
食材明细
主料
辅料

三文鱼米饭三明治的做法步骤

  • 1

    锅中放少许橄榄油,放入三文鱼肉煎。我是买的整片的三文鱼,把边角部分切下来做这个菜,因为后面要弄碎,所以不必用最好的部分


  • 2

    一面煎熟翻面煎,煎熟后盛出弄碎备用


  • 3

    芦笋切小丁,留几个稍长一点的头做最后装饰用。黄甜椒和洋葱都切碎粒


  • 4

    用煎鱼的底油炒香洋葱碎,把去皮的西红柿丁放入


  • 5

    加糖、盐和胡椒粉炒到西红柿软烂。因孩子吃,胡椒粉只加了一点点,大人吃的花可以多放一点点


  • 6

    带西红柿炒至浓稠,把切好的蔬菜和弄碎的三文鱼全部放入


  • 7

    翻炒至芦笋断生即可离火


  • 8

    米饭分成两份,一份铺在模具底部,然后铺上炒好的菜,再盖上一份米饭


  • 9

    最上面铺上一片奶酪片


  • 10

    脱模装盘,最上面再用芦笋装饰一下,吃的时候从上到下用叉子加勺子拌均匀吃,很好吃的哦




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