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標題: 把子肉卤蛋 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-11-4 21:46
標題: 把子肉卤蛋
食材明细
主料
辅料
调料

把子肉卤蛋的做法步骤

  • 1

    五花肉切片。

  • 2

    放生抽，面酱，料酒腌制2小时。

  • 3

    葱姜准备，香料准备，草果拍开。

  • 4

    砂锅放腌好的肉和香料，兑入热水，摸过五花肉，加生抽，老抽，白糖炖1.5小时。

  • 5

    炖至猪肉软烂。

  • 6

    放入煮好的鸡蛋继续炖20分钟。

  • 7

    卤蛋做成捞出。

  • 8

    成品。



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作者: dlzg222    時間: 2023-11-5 01:25
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