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標題: 蒜苗炒肉丝 [打印本頁]

作者: Max1234    時間: 2023-10-31 13:28
標題: 蒜苗炒肉丝
蒜苗炒肉丝
主料
蒜苗:250;肉丝:100
辅料
酱油:10;糖:5;宴友食用油:适量;盐:适量;料酒:20
具体步骤
1.蒜苗,肉丝
2.蒜苗洗干净,切段。
3.油锅热后,先放入肉丝煸一下,然后加点料酒和酱油,少许盐接着煸炒一下。
4.倒入蒜苗加一点点糖,一点点水,少许盐大火翻炒一下
5.加点鸡精就可以起锅了,蒜苗不要炒缩水了,如果蒜苗的皮皱皱的,就是炒老了,还是比较简单的一道菜,做饭其实不难的。

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