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標題: 尖椒土豆丝 [打印本頁]

作者: Max1234 時間: 2023-10-30 16:08
標題: 尖椒土豆丝

尖椒土豆丝

原料:土豆300克，青尖椒2个，干辣椒、盐、味精、鸡精、白砂糖、植物油各适量。

做法:

1.土豆去皮，切丝，放入清水中浸泡，炒前捞出沥干，青红尖椒洗净，斜刀切块。

2.锅中烧油，放入干辣椒爆香，放入土豆丝炒至断生，放入尖椒、盐、味精、鸡精、白糖翻炒片刻即可。

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