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標題: 蚂蚁上树 [打印本頁]

作者: Max1234 時間: 2023-10-30 15:52
標題: 蚂蚁上树
蚂蚁上树

材料：粉丝、肉末、姜蒜末，小米辣、葱花

调料：料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、糖少许

做法

1、粉丝用热水泡软，姜蒜、小米辣、葱花切末。

2、炒菜机开启爆炒模式，下姜蒜小米辣爆香，加入肉末炒散。

3、肉末变色后加料酒，倒入粉丝，加所有调料，再来小半碗水，煮3分钟入味，出锅后撒葱花开吃！

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