1
准备食材，鳊鱼清洗干净，生姜大蒜辣椒切段。
2
热锅热油放入鱼，中小火煎。
3
煎好后翻面继续煎，煎好后盛出来备用。
4
放入生姜大蒜辣椒爆香。
5
放入鱼。
6
倒入1大勺味达美葱姜料酒，胡椒粉半小勺，盐1小勺。
7
热水一碗。
8
味达美醇品蚝油1大勺。
9
六月鲜零添加特级鲜红烧酱油1中勺。
10
盖上锅盖焖煮一会。
11
最后放入香菜。
12
六月鲜零添加特级鲜红烧酱油上色提鲜一瓶搞定，省事很多，不错哦。
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