1
切葱姜。
2
洗净菜椒。
3
掰成块。
4
洗净生蚝。
5
锅烧开水，水开放菜椒焯水。
6
烫变色即可捞出。
7
过冷水沥干水分备用。
8
把汤汁菜椒的水烧开。
9
放生蚝，烫十几秒定型即可。
10
捞出放菜椒里。
11
热锅冷油。
12
油热放食盐。
13
放葱姜爆香。
14
放菜椒和生蚝，大火快速翻炒十几秒即可。
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