【材料】:面粉150克,橙子1个,鸡蛋1个,糖适量,油适量
【做法】:1、先把橙子清洗干净,去皮后放入料理机中打成汁。
2、面粉中加入适量糖,把鸡蛋打入面粉中,搅匀加入打好的澄汗充分搅拌均匀,拌好的面糊呈浓稠的流线状。
3、平底锅加抹少许油,5成热,舀入一勺面糊,一面煎好后翻面煎另一面,煎至两面金黄后取出即可。