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標題: 自制蜜枣 [打印本頁]

作者: laolicaidao4 時間: 2023-10-6 06:20
標題: 自制蜜枣
自制蜜枣

【材料】：鲜枣600克，冰糖300克

【做法】：1、准备好材料后先把枣子冲洗干净，然后用叉子或者牙签在枣子表面刮上些条条，再借用工具或者吸管把枣核去掉。全部做好后放入锅中，加入适量水，煮上10钟后捞出，放清水里冲洗干净。

2、砂锅中倒入800克清水，加入300克老冰糖，等冰糖融化后把枣子放入锅中，水量没过枣子为宜，大火煮开后转中小火煮上30分钟左右，煮至糖液黏稠，转小火再煮至枣子透亮，即可。

3、把煮好的蜜枣捞出，放入烤架上，放入烤箱，150度转100度，用热风模式，烤至枣子收缩，表面干燥就可以了，没有烤箱的话直接放太阳下晒干即可。

作者: jimdyh 時間: 2024-5-2 11:48
估计绝大多数家庭不会做这个，门槛很明显

作者: 独步苍穹 時間: 2024-5-14 15:52
不错，不错，不错

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