比思論壇
標題:
肉丝嫩姜茭白笋
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作者:
ab77777
時間:
2023-8-23 13:13
標題:
肉丝嫩姜茭白笋
肉丝嫩姜茭白笋
简介
材料
筊白笋
一包
嫩姜
10多片
红萝卜
数片
盐适量
味精适量
胡椒盐
适量
太白粉
或
木薯粉
一小匙
做法
1
嫩姜、红萝卜、茭白笋切片里肌肉切丝以胡椒盐醃10分钟,然后用一小匙太白粉或木薯粉抓匀备用
2
起油锅,先下嫩姜和红萝卜,中火煸一分钟
3
加入茭白笋和半杯水一起拌炒1~3分钟
4
将肉丝分开放入锅中,加入盐和味精调味,待肉丝变白即可起锅喔!
5
完成
作者:
ssx51466
時間:
2023-9-2 21:27
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