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標題: 酱油炒面 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2023-7-5 11:45
標題: 酱油炒面

酱油炒面





简介
最简单也是最纯粹的味道。

材料
油面2团猪肉丝300G青葱一支切段黑木耳2朵辣椒1条紫甘蓝菜1/8颗洋葱1/4颗切片高丽菜1/4颗切丝酱汁4匙


做法

    1
    加油热锅后,将青葱、辣椒依序放下去爆香。

    2
    放入高丽菜丝与紫甘蓝菜,加一点水,盖上锅子闷一两分钟。

    3
    放入洋葱+猪肉丝(先用酱油跟米酒各一汤匙醃过)炒到变色

    4
    加入面拌炒,最后加入酱汁(酱汁:酱油二汤匙/蠔油一汤匙/味霖一汤匙)拌均,待上色入味后熄火起锅。

    5
    用平底锅煎一颗荷包蛋,注意蛋黄要保持半熟状况,放在炒面上面。

    6
    上面要洒海苔粉。






作者: 独步苍穹    時間: 2023-7-5 12:53
不错,不错,不错
作者: ssx51466    時間: 2023-7-7 22:31

作者: paulozheng    時間: 2023-7-8 09:20
非常有食欲的样子
作者: c812536    時間: 2023-7-18 10:30
图片不错!!!
作者: lb121500001986    時間: 2023-7-19 07:29
资源先收藏了
作者: qq874946422    時間: 2023-7-21 07:39
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作者: tebiehaoji    時間: 2023-7-25 10:35
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作者: y497865890    時間: 2023-8-1 01:46
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作者: woailj1100    時間: 2023-8-1 19:57
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作者: a562321000    時間: 2023-8-3 10:43
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