比思論壇
標題:
黑胡椒蒜苔豆干
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作者:
ab77777
時間:
2023-2-8 10:22
標題:
黑胡椒蒜苔豆干
黑胡椒蒜苔豆干
简介
不加肉丝一样有荤食浓烈的香气，最赞的是不一定要热热吃。当冷盘一样开味下饭。
材料
蒜苔
1把
豆干
(切片)6块
大蒜
(切末)3粒
粗粒
黑胡椒
1大匙
米酒
1大匙
糖1小匙
酱油
1小匙
盐适量
做法
1
起油锅炒香蒜末
2
下豆干煎至略焦
3
放入黑胡椒、糖，淋米酒拌炒出黑胡椒的辛辣
4
豆干推至锅边，斜锅加少许水下蒜苔炒熟
5
拌炒均匀，呛少许
作者:
ssx51466
時間:
2023-2-12 17:34
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