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標題: 虱目鱼糙米南瓜粥 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2022-9-30 09:00
標題: 虱目鱼糙米南瓜粥

虱目鱼糙米南瓜粥





材料
虱目鱼柳300克南瓜1/4颗黄甜椒1/2颗洋葱1/4粒花椰菜1/3颗白饭糙米各半共1杯


做法

    1
    所有的食材,分量或内容可视各自喜爱做调整。

    2
    把所有材料切丁,鱼柳切5公分段并加入调味料抓醃。

    3
    将洋葱丁和南瓜丁放入煮蔬菜汤底,煮到汤色略黄,两者熟透,代表甜度已经释放。我喜欢吃粒粒分明的粥,所以水量约为饭的3-4倍。

    4
    依序将鱼肉、糙米白饭放入煮到米饭为喜欢的软度,最后加入黄甜椒丁、绿花椰菜、调味料即完成。






作者: ssx51466    時間: 2022-9-30 20:57

作者: jimdyh    時間: 2024-7-19 00:51
这样一搭配,南瓜粥变成了海鲜粥,瞬间高大上了




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