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標題: 佛手瓜炒里脊肉 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2021-9-19 14:49
標題: 佛手瓜炒里脊肉


佛手瓜炒里脊肉



材料
佛手瓜里脊肉,蒜沫,胡椒,盐,生抽,水


做法
1.佛手瓜去皮去核切丝,拌上盐腌一下挤去水份(水留着备用);
2.里脊肉切丝,加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟,然后放点淀粉拌匀;
3.炒锅热锅冷油,划散肉丝,加上蒜沫,炒到快熟,放佛手瓜丝翻炒几下即可,如果炒的过程中干,可以加些佛手瓜挤去的水,这样营养也不流失不是?加些糖、盐即可出锅!





作者: ssx51466    時間: 2021-10-9 19:52

作者: 甘草    時間: 2022-8-6 18:30
清脆可口




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