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標題: 什锦素干锅 [打印本頁]

作者: fw5634    時間: 2021-8-22 09:35
標題: 什锦素干锅

准备好适量的蔬菜,素肉片(是豆制品,没有的朋友可用其他代替)。


把各类菜都切成喜欢的形状。


把扁豆用水煮熟,不放任何佐料。


用油炸熟土豆,不放任何佐料。


用油炸熟茭白,不放任何佐料。


香菇炒熟,把水沥干,不放任何佐料。


炒熟辣椒,不放任何佐料。


放入素肉片和扁豆翻炒,之后再倒入所有的菜一起炒,加入盐、油辣椒、孜然粉、味精,拌匀就可以起锅了。


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