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標題: 红烧冬瓜 [打印本頁]

作者: 雄霸小子劣    時間: 2021-8-16 17:58
標題: 红烧冬瓜

冬瓜切厚片,小葱切葱花,青红椒切碎,葱、姜、蒜改刀备好


准备好原料


起锅,烧热,放油,煸香葱、姜、蒜


冬瓜入锅翻炒


炒至半透明时,调入适量盐、糖


同时加入生抽与老抽炒至上色


倒入清水


此时加入鸡粉,开始烧制


烧至冬瓜全熟,并开始有些软烂时,大火收汁,同时加入少许五香粉


翻炒均匀,即可出锅,装饰葱花


作者: ssx51466    時間: 2021-8-17 21:13

作者: LXK2020    時間: 2021-8-18 10:25
有空得试试
作者: LXK2020    時間: 2021-8-18 10:28
有空得试试
作者: 甘草    時間: 2022-8-22 16:35
红烧出美味
作者: jimdyh    時間: 2024-9-16 01:35
最后还是看油量的大小,太油就不好吃了




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