1
鸡蛋冷水下锅煮熟
2
辣椒切成圈
3
洋葱切丁
4
鸡蛋捞出来冲一下凉水,剥壳
5
锅里小火烧热油,把鸡蛋放进去,煎到金黄,备用
6
锅里放点油,把切好的辣椒和洋葱放进去,炒到有香气冒出
7
放入豆豉酱,翻炒均匀
8
再把虎皮鸡蛋放进去,让鸡蛋裹上酱料,撒盐和葱花,出锅
烹饪全程小火 还有一个鸡蛋剥完壳就吃了,嘿嘿,太饿了 做四个鸡蛋了材料克数不变哦