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標題: 茄汁金昌鱼 [打印本頁]

作者: shifeitishi 時間: 2021-6-24 11:00
標題: 茄汁金昌鱼

准备材料：金昌鱼剖开肚子，去掉内脏和鱼鳃，清洗干净，用盐和料酒腌制片刻。把剁椒、番茄汁和水淀粉拌匀调成茄汁料，姜和蒜剁碎

平底锅放油，用中小火煎鱼

煎鱼用小火慢慢煎得两面金黄，煎好鱼后盛起

利用锅中的余油爆香姜蒜蓉

倒入茄汁料煮沸

放入煎好的鱼，两面翻一下吸收茄汁料

出锅后撒上葱粒即可

作者: 甘草 時間: 2022-2-15 17:13
鲜美的味道

作者: ssx51466 時間: 2022-2-16 21:40

作者: lubito 時間: 2022-3-16 10:49
海鱼的做法就是简单。

作者: lubito 時間: 2022-3-16 10:51
海鱼的做法就是简单。

作者: ltwiki 時間: 2022-3-16 13:02
做的很不错

作者: jizhua209 時間: 2022-4-19 23:42
这个不错

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