比思論壇

標題: 无油版可乐鸡翅 [打印本頁]

作者: TT38    時間: 2021-6-19 17:30
標題: 无油版可乐鸡翅

鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟


准备好可乐,姜丝和蒜粒


不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀


一面煎黄后翻过来煎另一面


把姜蒜加入煸香出味


倒入适量生抽和几滴老抽


接着倒入可乐


大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟,中途要翻动


最后打开盖子大火收汁即可


作者: 甘草    時間: 2022-2-9 17:42
健康做法
作者: lubito    時間: 2022-3-29 17:50
无油健康鸡翅!




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