比思論壇

標題: 燒牛柳配蒜蓉香草汁 [打印本頁]

作者: 蒼之濤 時間: 2020-12-23 14:46
標題: 燒牛柳配蒜蓉香草汁
不少人都害怕在家中烹煮牛柳，因為一不了小心便把牛柳煮得過熟或肉質粗糙，若想避免此情況發生，醃肉的時間相當重要，特別是對於多肌肉及纖維的位置，更需要花時間醃製，至少用1小時。當然有時間的話，最好醃製4-6小時，確保牛肉的纖維變軟腍。倘若沒有時間的話，市面亦有一些已經調味的急凍牛柳，只需解凍就可以使用。

vgX4Xb2Epo9iVKr9L213AAh1vgG5honucAgCXXAIAl0.jpg (607.77 KB, 下載次數: 109)

TkIH3K55hBOyGPAULa43nGFA4jRFnwXn5nFZsuZxWbI.jpg (134.9 KB, 下載次數: 113)

rij9wFQGB0jr2qAxZGlJEbYuA6flPxtssqMXDbKjFw0.jpg (161.96 KB, 下載次數: 118)

BpWej4bglxzHVwdQxs1ynb36TEdoXsBm1PMBmdTzAZk.jpg (215.09 KB, 下載次數: 116)

EBnDDAupnIG5ZpdPqNCPZyXDXUV08X3EaOd412jneNc.jpg (128.57 KB, 下載次數: 122)

作者: 甘草 時間: 2022-10-22 21:29
极为可口

作者: ssx51466 時間: 2022-10-24 19:58

歡迎光臨比思論壇 (http://108.170.5.98:8080/)