比思論壇

標題: 宮保雞丁 [打印本頁]

作者: 蒼之濤    時間: 2020-11-29 16:30
標題: 宮保雞丁
宮保雞丁,這道菜歷史悠久,相傳清代名官丁寶楨嗜吃辣,在四川上任提督時,常叫家廚烹飪這道菜式來宴客,當時還沒有名字的,後來丁寶楨被封為東宮少保(太子少保),所以被稱為「丁宮保」。而這道菜亦廣為流傳,為紀念創始者,便在菜名前加上「宮保」二字,便成了流芳百世的四川名菜「宮保雞丁」。

3ntet8KsgKlVxpooq8J5VtnW_DxDKh-jVmM3bFZjN2w (1).jpg (599.8 KB, 下載次數: 16)

3ntet8KsgKlVxpooq8J5VtnW_DxDKh-jVmM3bFZjN2w (1).jpg

Lmubsygkoh7LU_lV2f7t55Xqv6FQGeyLgKPTaYCj02k (1).jpg (128.08 KB, 下載次數: 14)

Lmubsygkoh7LU_lV2f7t55Xqv6FQGeyLgKPTaYCj02k (1).jpg

-GeEUo3QwrRA8_jQssv1LuoJqseo8PT8SWrWE0lq1hM (1).jpg (214.87 KB, 下載次數: 15)

-GeEUo3QwrRA8_jQssv1LuoJqseo8PT8SWrWE0lq1hM (1).jpg

q-cQPz6jXckZWo4fR0oLrhuEc4QRaCySbxa32m8Wt9o (1).jpg (211.08 KB, 下載次數: 18)

q-cQPz6jXckZWo4fR0oLrhuEc4QRaCySbxa32m8Wt9o (1).jpg

Xwj2l7ylXlYErc0yetbKC1eSQKwwUj8Ppn09U6Z9PVM (1).jpg (187.26 KB, 下載次數: 15)

Xwj2l7ylXlYErc0yetbKC1eSQKwwUj8Ppn09U6Z9PVM (1).jpg

hIpi_TYvfgvlASmI7_xsO0TWiH4-lGa2OiFkQzohZEM (1).jpg (102.07 KB, 下載次數: 21)

hIpi_TYvfgvlASmI7_xsO0TWiH4-lGa2OiFkQzohZEM (1).jpg


作者: jizhua209    時間: 2020-12-5 20:49
支持 楼主
作者: 甘草    時間: 2022-10-21 12:04
宫保名菜
作者: ssx51466    時間: 2022-10-21 19:47





歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.98:8080/) Powered by Discuz! X2.5