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標題: 南瓜糊糊[图] [打印本頁]

作者: maiershi 時間: 2011-12-1 16:30
標題: 南瓜糊糊[图]

·配　　料:	老南瓜1.5Kg(1/2個), 糯米面4杯, 小豆1杯, 糯谷面1杯, 豌豆1杯, 面粉1/3杯, 水10杯, 鹽4小勺

·操　　作:	1) 把老南瓜洗淨﹐分成四份，除去种子﹐倒放在平鍋裡。並把小豆﹐豌豆也洗淨放在一起加水煮熟。 2) 開鍋20-30分之後﹐南瓜若爛糊繼續煮小豆和豌豆﹐並將南瓜取出用勺子颳去肉。 3) 把颳的南瓜繼續放在平鍋裡煮﹐等小豆和豌豆煮爛糊時放糯米面和糯谷面搖勻。太稀時也可以加一點面粉。用鹽調味﹐並為了防止沾鍋底邊搖邊煮﹐30分後把火調弱﹐燜一燜。 4) 可以盛在大碗裡吃﹐也可以盛一勺蘸黃荳粉或豆沙吃。

作者: 蒼之濤 時間: 2017-2-12 20:10
我不是很喜欢吃南瓜

作者: Q3220 時間: 2017-2-15 22:32
看着不错

作者: Djb222 時間: 2024-7-18 09:49
看著就吃不下！！！

作者: jimdyh 時間: 2024-7-18 20:50
看着像是给婴儿吃的，软性食品

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