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標題: 五香酱驴肉 [打印本頁]

作者: jz4561857 時間: 2011-10-31 21:57
標題: 五香酱驴肉
原料：
   驴肉1千克、食盐适量、酱油4汤匙、葱1跟、姜5片、蒜头5瓣、八角5个、花椒20粒、干辣椒5个、料酒1汤匙、黄酱4汤匙、白糖5克、水适量。

做法：
   1、将驴肉斩大块后放入锅中，注入没过肉的清水，大火煮沸后撇去浮沫
   2、将全部调料放入后搅拌均匀，大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可

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五香酱驴肉

作者: 小苝 時間: 2012-7-24 14:01
流口水，想吃！

作者: 甘草 時間: 2023-12-27 18:05
人间美味

作者: Djb222 時間: 2024-8-14 09:31
天上龍肉，地上驢肉！！！

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