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標題: 无锡酱排骨 [打印本頁]

作者: hkpic1993    時間: 2012-11-1 14:45
標題: 无锡酱排骨
1.将排骨放入水中小煮,加姜片、料酒 ,去腥撇;2.煮后投凉,放入锅内煎成微微金黄,加葱姜爆香;3.加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2—3匙,烧开后改小火;4.慢火熬40分钟左右,待汁液浓稠肉质松软后熄火。

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无锡酱排骨.jpg


作者: ssx51466    時間: 2019-7-13 16:24

作者: 蒼之濤    時間: 2019-7-14 10:22
排骨要大块才好吃
作者: qwer177    時間: 2019-8-7 10:55
美食美味




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