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標題: 蚝油蘑菇 [打印本頁]

作者: anxuex 時間: 2012-9-11 12:58
標題: 蚝油蘑菇
特色蚝汁浓郁、金黄，菌菇被滋润得滋味鲜甜、回味无穷。

蚝油蘑菇的做法

1. 白蘑菇洗净。香菇洗净，切成4瓣。鸡腿菇洗净，纵向切成薄片。黄瓜洗净，切成圆薄片。樱桃番茄洗净，对半切开。
2. 锅中放入适量热水，烧沸后将白蘑菇、香菇和鸡腿菇放入氽3分钟，然后取出用冷水冲凉待用。
3. 中火加热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花和蒜片放入爆香，随后下入白蘑菇香菇、鸡腿菇、李锦记捞面蚝油、白砂糖和老抽翻炒5分钟，最后下入黄瓜滚刀块和樱桃番茄，拌炒至匀即可。

4.jpg (78.19 KB, 下載次數: 46)

作者: 乐活668 時間: 2012-9-11 13:13
过程太简单了，要是详细点就好了。

作者: 甘草 時間: 2024-1-2 14:11
鲜香味美

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