西洋菜汤
西洋菜汤https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111547478540.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
西洋菜 一把相克食物
蟹柳 一包
肉片 适量
盐 2小勺
鸡粉 1勺
蘑菇粉 1勺（可不用）
西洋菜汤的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111547539313.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好一把西洋菜，一包蟹柳，一碗肉片。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/1115475846.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.开始择菜。西洋菜只取最上一节最嫩的叶子，其余不要。也可以直接整把一刀切到最上段，不用择菜。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111548006472.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.左边是择好的嫩叶，右边是要丢掉的，有些浪费，但择的太长太老，咽不下去的，象吃草，咬不断。择完洗净。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111548019094.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.全部材料准备完毕。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111548053933.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.倒入适量水大火煮开后，把肉片放在捞勺上，放入沸水中烫焯至变色即可。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111548067132.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.变色即起。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111548082327.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.倒入碗中（我是做给三个孩子吃的，分成三碗。）
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111548094828.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.继续保持沸腾状态，放入蟹柳，煮熟后捞出分放碗中。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111548102340.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.最后放入西洋菜，仍然是沸腾状态的水。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/1115481133.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.煮至软，放入一勺鸡粉，两勺盐，一勺蘑菇粉。自己也可以尝一下味道，不足再增添。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111548119169.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.菜熟捞出放碗中，加入汤。完成！
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111548126551.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.无论是宵夜或者早餐，都是非常棒的选择！
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201704/1115/111547478540.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp13.好不好看？哈哈！可以拿起勺子先喝一口汤了！
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