花式吃虾做法：黄金面条炸虾
食材明细主料
[*]南美白对虾16只
辅料
[*]湿面条200克左右↔️
调料
[*]葱花一勺
[*]姜蓉适量
[*]胡椒粉一小勺
[*]胡椒粒适量
[*]白酒一勺
[*]椒盐适量
[*]鸡精适量
[*]鸡蛋液两个
[*]花生油300g
[*]炸虾粉适量
[*]葱香口味
[*]炸工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
黄金面条炸虾的做法步骤
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首先当然是准备好材料先，南美白对虾去壳去虾线准备腌制，鸡蛋液，湿面备好。
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虾仁用姜蓉，葱花，一勺白酒（料酒也可以哈），一小勺胡椒粉，些许胡椒粒，椒盐，鸡精，一起搅拌均匀腌制十五分钟左右。
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腌制好的虾仁准备和湿面缠绕在一起。
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就像这样子，把虾仁用湿面条缠绕一圈起来哈！
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把鸡蛋液和适量炸虾粉调成糊状，把面条虾裹上一层鸡蛋面糊。
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倒花生油进锅，油热六成放入沾好面糊的面条虾进去炸。
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炸至两面金黄酥脆，捞出控油即可开吃。
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就这样，黄金面条炸虾就做好了，喜欢吃辣味的就撒点辣椒粉和辣椒面在上面。喜欢沾番茄酱的就沾番茄酱。
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按照惯例，上个黄金面条炸虾的全家福照片结束今天的菜谱结束 油炸食品真的能使人快樂 油炸其实挺难做的，很容易完全遮盖虾本身的味道
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