boeay 發表於 2024-6-18 20:03:33

肉片椒盐白玉菇


食材明细
主料
[*]白玉菇200克
[*]猪肉100克
[*]椒盐2克
[*]食用油1汤匙
[*]生抽5克
[*]食盐1克
[*]鸡精适量


辅料
[*]胡萝卜80克
[*]葱芽小许



[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

肉片椒盐白玉菇的做法步骤

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1
猪肉切片。
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2
白玉菇洗净。
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3
冷水下锅焯水。
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4
洗净的胡萝卜打丝。
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5
焯水的锅开锅。
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6
放入胡萝卜。
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7
再次煮开。
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8
过冷水，撰干水分备用。
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9
热锅冷油。
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10
油热放食盐和肉片翻炒。
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11
肉片断生放生抽翻炒。
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12
翻炒至肉片均匀入味。
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13
放蘑菇和胡萝卜。
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14
翻炒均匀放葱芽。
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15
放鸡精和椒盐。
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16
翻炒均匀即可。
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17
装盘。
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18
成品。



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goooooooogle 發表於 2024-6-18 23:19:25

看起来挺好吃的！

jimdyh 發表於 2024-6-19 00:43:08

如果是在饭店里，我一定会选这个

Djb222 發表於 2024-6-19 10:25:53

這種菇好吃！！！

goooooooogle 發表於 2024-6-19 10:33:32

降血压吧，营养丰富

色不异空 發表於 2024-6-19 11:56:59

lrfiogknfkio

贾部长537 發表於 2024-6-27 10:07:58

好好吃饭
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