腌油辣椒
食材明细
主料
[*]辣椒500g
辅料
[*]大蒜1头
[*]姜1块
[*]花椒30粒
[*]八角2个
[*]香叶3个
[*]桂皮1块
调料
[*]生抽2勺
[*]陈醋半勺
[*]白糖少半勺
[*]香辣口味
[*]其他工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
腌油辣椒的做法步骤
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1
辣椒洗净，凉干水份，去蒂。
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2
花椒，八角，桂皮，香叶，准备好。
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3
在调个料汁两勺生抽（味极鲜）。
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4
半勺陈醋。
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5
少半勺白糖。
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6
锅里加油，把大料炒香。
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7
辣椒炒三分钟，炒的微软。
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8
加入调好的料汁。
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9
煮到冒泡，加大蒜，生姜，关火。
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10
这样的腌辣椒，超级下饭。
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看起來可以啊！！！ 好好吃饭 {:1_1:}{:1_1:}
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