羊肚菌蒸肉饼
食材明细主料
[*]五花肉适量
辅料
[*]羊肚菌适量
调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]蚝油适量
[*]鸡精适量
[*]原味口味
[*]蒸工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
羊肚菌蒸肉饼的做法步骤
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羊肚菌先泡发一下。
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2
五花肉去皮洗净切块。
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3
切好的五花肉放入绞肉机里。
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4
泡好的羊肚菌切块备用。
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泡发好的羊肚菌一起放入绞肉机里。
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6
加入蚝油，盐，鸡精，花生油。
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7
加入适量泡羊肚菌的水。
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8
将五花肉绞碎。
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9
绞碎的肉沫均匀铺在碗里。
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10
炖汤时顺带把肉沫下锅一起蒸，蒸30分钟即可。
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11
成品。
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12
成品。
哈哈，還真有人像我這樣吃啊！ 羊肚菌，这个没咋吃过，改天试试看
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