shengxue1011 發表於 2024-4-28 16:05:44

清蒸大虾

清蒸大虾https://www.xkbbtang.com/wp-content/uploads/xfte64.webp.jpg用料:大虾500克,香油,料酒,酱油,味精,醋,汤,葱,姜,花椒各适量做法:1、大虾洗净。2、将大虾剁去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成四段。3、葱切条,姜一半切片,一半切末。将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右,取出。拣去葱、姜、花椒装盘,用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。
頁: [1]
查看完整版本: 清蒸大虾