自由古巴|调一杯与自由相拥的浪漫小酒
一提到古巴,你首先会想到什么?雪茄?伦巴?雷鬼乐?小九的第一反应是『自由古巴』!https://pics7.baidu.com/feed/0df431adcbef7609b195e0c33e83bdcb7dd99eb1.jpeg@f_auto?token=11ed6f8c4bc4d35d03e96146f4453521
最近的天气时而暴晒时而狂风暴雨,每天下午小九都想给自己搞一杯酒喝喝,思前想后也是怪费脑子的,于是乎,我打起了调酒的主意...
本期我们将正式开启酒水实验室-炼酒术士第一期!教你在家也能轻松调一杯鸡尾酒。今日我们就来调一杯『自由古巴』,送给可爱的你!
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『自由古巴』的故事
自由古巴可以说是所有酒吧都会有的标配,也是非常简单好做的一款鸡尾酒品种。然而,这种经典饮料的诞生,往往都伴随着一个古老的故事起源。
古巴独一无二的地理位置,造就了风情万种的绝美景色,而历史原因遗留下来的多殖民的历史,更是造就了浪漫、丰富多元的文化,人民对自由有着很深的向往。
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这款鸡尾酒起源于20世纪初的古巴,1902年,古巴人民进行了反对西班牙的独立战争,在这场战争中他们使用“Cuba libre”(自由的古巴万岁)作为纲领性口号,于是便有了这款名为『自由古巴』的鸡尾酒。
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随着自由古巴在世界各地传播,其口味也随着配方的微调而有了许多变化。
例如制作方式偏向于使用淡朗姆酒为基酒,可乐的比例可以随意把控,唯有大量的冰块,是永远不能缺少的组成部分。
但也正是由于原料简单可得,制作流程并不复杂,因此『自由古巴』成为了很多人学习调酒的入门级练习。
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这款鸡尾酒的颜色不禁让人想起古巴的风景,仿佛可以从丝丝浓郁的朗姆酒中,感受到古巴清新的风和自由的气息。
朗姆酒跟可乐的结合,让酒精+气泡的口感,多了一丝甜蜜和浪漫。来一杯『自由古巴』,体验微醺中的轻松和惬意,细细品味和感受它所蕴含的自由力量吧。
所需材料
①7分满的冰块
②一罐可乐
③白朗姆(一盎司)
④青柠汁(一盎司)
⑤一只可爱的杯子
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调酒步骤
在杯中加入7分满的冰块
倒入一盎司朗姆酒、一盎司青柠汁
开启一罐可乐,用可乐注满酒杯
然后拿搅拌棒轻轻搅拌
让朗姆、青柠和可乐进行充分融合
当调好的鸡尾酒被推到面前时,你首先闻到的是朗姆酒的味道,但别担心,可乐会让整体口感变得更加轻柔。
再加上青柠汁的清香,喝上一口会让人感觉此时正走在微风吹过的海滩上,张开双臂就可以拥抱整个大海。
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作为一杯鸡尾酒,你可能认为朗姆加可乐很简单,但当你知道了关于自由古巴的故事之后,相信你一定和我一样认为:『自由古巴』,绝不只是一杯简单的酒。
喜欢这款鸡尾酒的朋友们,快在家里试一试~不过『自由古巴』作为鸡尾酒中的必喝之一,你可一定要来一杯哟!
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