雨落润田 發表於 2024-2-14 20:41:55

油麦菜鸡蛋饼

食材明细
主料
[*]油麦菜一棵
[*]鸡蛋一个
[*]面粉少许

辅料
[*]小葱一棵
[*]纯净水少许

调料
[*]花生油少许
[*]盐少许


[*]原味口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

油麦菜鸡蛋饼的做法步骤

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1
择好油麦菜，洗净，沥干水分，备用。

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2
切碎。

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3
葱切碎，备用。

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4
鸡蛋敲入碗中加少许清水和面粉。

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5
搅拌成稀糊。

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6
将油麦菜和葱放入面糊中，再放入少许盐，搅拌均匀。

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7
锅烧热放少许油，倒入面糊并摊平成饼。

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8
烙制两面微黄，即可食用。

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9
成品图。

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10
切片装盘。

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11
香酥可口。



Djb222 發表於 7 天前

這能好吃麼？？

jimdyh 發表於 7 天前

看看都觉得香，新鸡蛋饼
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