什锦香肠焖饭
食材明细主料
[*]大米3杯
辅料
[*]土豆1个
[*]青椒1个
[*]香肠1根
[*]胡萝卜1根
调料
[*]食用油适量
[*]食盐1小勺
[*]咸鲜口味
[*]焖工艺
[*]三刻钟耗时
[*]简单难度
什锦香肠焖饭的做法步骤
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备好食材，土豆去皮和其它食材一起洗净，备用。
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香肠切小块，青椒、土豆和胡萝卜切滚刀块，少许胡萝卜切花片。
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锅中倒油，下青椒煸香后盛出。
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锅中留底油，放入土豆、香肠和胡萝卜。
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加1勺食盐，翻炒均匀，放凉备用。
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6
将大米，用水淘洗干净。
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把刚炒过的食材，全部倒在大米上面，再加入清水，水量莫过食材即可。
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合上盖子，按上煮饭键；也可以这样操作，长按“开始键”5秒，右上角的WIFI显示灯，亮起。
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同时打开手机上面的操作程序，选择相应功能键，点击启动。
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煮饭的过程中，手机和电压力锅是完全同步的。
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结束后，打开锅盖。
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放入之前炒过的青椒片，翻拌均匀即可。
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盛入碗中。
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趁热开吃，又香又好吃，关键方法还简单。
小窍门
1、将香肠及蔬菜，提前用油、盐煸炒一下，再混合大米一起煮，会更加入味。
2、使用电压力锅煮饭，同样的大米，但水量要比普通电饭煲要略少些，更加地好吃。
3、觉得WIFI繁琐，也可以直接选择默认模式煮饭。
臘腸燜飯，從來不踩坑！ 如果把大米换成糯米，那这个饭会更香啊
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