雨落润田 發表於 2024-1-6 14:03:10

清汤竹升面

食材明细
主料
[*]竹升面一卷

辅料
[*]小葱少许
[*]香菜一根
[*]油菜适量
[*]鸡蛋一个

调料
[*]味精适量
[*]盐少许
[*]酱油两勺
[*]醋一勺
[*]糖少许
[*]香油少许


[*]清淡口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

清汤竹升面的做法步骤

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1
小葱和香菜切碎放入碗里。

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2
加味精少许。

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3
加盐适量。

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4
加入生抽两勺。

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5
加入醋一勺。

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6
加入白糖适量。

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7
加香油少许,调成料汁碗。

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8
开水下入竹升面煮2-3分钟,同时下入一个鸡蛋。面煮好捞出放入少许油菜煮半分钟。

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9
煮好的面捞到料汁碗里。

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10
放上油菜点缀一下颜色。

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11
完成啦。



jimdyh 發表於 2024-5-20 13:11:38

这样的清汤面更容易引起食欲啊,这个喜欢

贾部长537 發表於 2024-7-22 09:43:47

啥事猪碰面
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