番茄红烩牛肉咖喱饭
食材明细主料
[*]牛肉1大块
[*]土豆3个
辅料
[*]洋葱半个
配料
[*]咖喱1盒
[*]姜3片
[*]咸甜口味
[*]炖工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
番茄红烩牛肉咖喱饭的做法步骤
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1.准备材料。
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2.牛肉切成1.5右的小块，土豆切成小块，洋葱切小片备用
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3.锅里倒底油，放入姜片炒香
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4.倒入牛肉翻炒
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5.加土豆块翻炒几下
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6.加入水，没过食材，煮沸，撇去浮沫调制中小火。将一盒好侍红烩咖喱块全部放入锅里，搅拌均匀。
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7.把调料搅拌均匀，加小火继续炖煮10分钟。稍微浓稠时加入洋葱片搅拌均匀继续炖煮。
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8.煮到酱汁成稠糊状咖喱就做好啦。
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