laolicaidao4 發表於 2023-9-8 09:57:29

豆芽排骨汤

豆芽排骨汤



食材：黄豆芽300克、猪排250克、大葱20克、老姜12克、精盐、酱油、鸡精、白糖、料酒、大料、清水


豆芽排骨汤做法：


1、将黄豆芽清洗干净控水，大葱、老姜去皮洗净均切成片。


2、锅内倒入水，下入猪排焯烫洗净，捞起控水。


3、锅上火，倒入花生油烧热，大料、大葱、老姜炝香，烹入料酒，倒入猪排煸炒，再调入酱油，倒入黄豆芽翻炒。


4、加入水，调入精盐、鸡精、白糖煲至成熟，盛在碗内即可。

ssx51466 發表於 2023-9-8 20:22:31

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