qwe444420 發表於 2023-8-19 09:12:50

手撕姜葱鸡腿


用料鸡腿
3只
姜,葱
适量
白芝麻,花椒
适量
盐,白糖,蚝油,清水
适量

手撕姜葱鸡腿的做法步骤步骤 1
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鸡腿买回来洗干净泡出血水

步骤 2
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冷水下锅放姜葱料酒白醋

步骤 3
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水开撇出浮沫,煮20分钟 煮熟捞起来过冷水冷却

步骤 4
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手撕成块

步骤 5
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姜葱花椒芝麻适量

步骤 6
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锅烧热油倒进去激发香味 放盐,白糖,蚝油,清水 搅拌均匀

步骤 7
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倒进鸡腿抓均

步骤 8
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装盘即可 吃饭



發表於 1970-1-1 08:00:00

Djb222 發表於 2023-8-23 10:46:00

一直很想做這道菜,多謝分享方法!
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