ab77777 發表於 2023-6-25 14:54:39

炒芹菜豆腐干


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炒芹菜豆腐干




简介
碧绿脆嫩,清鲜爽口.

材料
主料:芹菜200克,
辅料:豆腐干100克,
调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克


做法
1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;
2.花椒泡热水制成花椒水;
3.锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;
4.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;
5.加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。




13050353394 發表於 2023-7-18 00:12:18

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ouyangHAHA.1 發表於 2023-7-18 10:46:21

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zy111223 發表於 2023-7-19 07:22:25

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zhoulei123456 發表於 2023-7-23 10:32:35

jinhaibo886 發表於 2023-7-25 10:31:34

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kyo11211204 發表於 2023-8-2 14:29:24

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