hexufen 發表於 2021-9-14 19:25:40

重庆烤鱼

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把鱼清理干净,在鱼身上斜切几刀

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用1/2茶匙盐、酱油、花生油调成汁,均匀涂在鱼身上,腌制两三小时

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烤盘铺锡纸,把腌制过的鱼放进预热的烤箱,上下火180度烤25分钟

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烤制鱼的时间准备配菜

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把配菜清洗干净后切好备用(千张焯水切条后绑成结;顺道把灯笼椒也焯水了)

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配料(生姜忘放一起了)

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把配料清洗干净切好,并把两勺豆瓣酱剁碎

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热锅下油,把各种香料放进炒香

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加进豆瓣酱炒出红油

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把洋葱放进翻炒几下

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接着加进千张结和灯笼椒炒半分钟左右

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加进盐、酱油、蚝油调味

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再把青瓜加入翻炒几下,加入小半碗水烧开(如果青瓜量大,出水量大就不需加水了)

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再把煮开的配菜一起放进烤盘,继续入烤箱烤10分钟既可

ssx51466 發表於 2021-9-15 19:51:08

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one1andtwo2 發表於 2021-9-16 09:15:19

不加点儿老干妈或者豆豉呢

滑板鞋 發表於 2021-9-16 11:19:51

鱼鱼这么可爱怎么可以吃

yingguqing 發表於 2021-11-5 01:12:43

漏洞与补丁齐飞,蓝屏共死机一色!

yingguqing 發表於 2021-11-5 01:13:36

比我有才的都没我帅,比我帅的都没我有才!

qq721358421 發表於 2021-11-5 20:24:21

色香味俱全

52267919 發表於 2021-11-9 06:26:00

看着真不错

LXK2020 發表於 2021-11-9 09:26:06

这个可以有

LXK2020 發表於 2021-11-9 09:28:32

这个可以有
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