yatou 發表於 2021-8-31 11:03:44

炝炒野生木耳

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干木耳放入碗中

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加入冷水浸泡

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木耳泡发后放入加了淀粉的水中，顺一个方向搅拌，可以带出木耳里的灰泥沙

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洗干净的木耳撕成小朵，去掉硬硬的根部

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青、红椒切片，姜、蒜切末

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木耳焯水

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锅热油，爆香姜、蒜末

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放入青、红椒片

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加入木耳

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加入生抽翻炒

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加入盐，鸡精调味

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最后撒入一点葱花即可出锅

ssx51466 發表於 2021-8-31 19:29:33

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火车司机 發表於 2021-9-2 09:54:12

好吃吗？

甘草 發表於 2022-8-14 09:16:32

润肺的好东西

jimdyh 發表於 2024-7-2 01:50:58

木耳是好东西啊，绝对可以经常吃

贾部长537 發表於 2024-7-29 10:15:27

好好吃饭
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