山里来的贼 發表於 2021-8-30 08:49:26

萝卜干烧五花肉

步骤step1
萝卜干洗净用温水泡软。http://images.meishij.net/p/20120617/ed97b0bb4085764766655bf9c19ed299.jpg

步骤step2
五花肉切块。http://images.meishij.net/p/20120617/db83da419f31a5f057e047dd64813b70.jpg

步骤step3
热锅下油，放入白砂糖。http://images.meishij.net/p/20120617/8915e99a404314a2a7401398114cf4f8.jpg

步骤step4
小火炒出糖色。http://images.meishij.net/p/20120617/99cae944c6c22229a32d514cd094f4a9.jpg

步骤step5
放入五花肉。http://images.meishij.net/p/20120617/b2dfc235c93e8619499d983dbb4be5af.jpg

步骤step6
炒上糖色。http://images.meishij.net/p/20120617/1bef927f87b695cc178987792eecf990.jpg

步骤step7
加入葱段和姜片。http://images.meishij.net/p/20120617/90bf7e7ff2e493a709362f37372409b7.jpg

步骤step8
炒出香味。http://images.meishij.net/p/20120617/24440f3ce4a51c00166d25c3392847e3.jpg

步骤step9
加入酱油。http://images.meishij.net/p/20120617/eddde24e2574959e3d4f48a80abb0de5.jpg

步骤step10
炒匀。http://images.meishij.net/p/20120617/24ab6d265475643cecb1d2f488b51b3d.jpg

步骤step11
加水和剩余的调料。大火烧开。http://images.meishij.net/p/20120617/8eab0b94695b253b98e185132c5fbcb4.jpg

步骤step12
盖盖转小火炖30分钟。http://images.meishij.net/p/20120617/79dd93988b55803f9ed85f92e628b911.jpg

步骤step13
放入萝卜干。http://images.meishij.net/p/20120617/7782dadeeb8c72c431bd8fc52d5c211b.jpg

步骤step14
炒匀再炖30分钟关火。http://images.meishij.net/p/20120617/9da41cd693dcb3d2320fd06d512cb148.jpg

步骤step15
盛盘。http://images.meishij.net/p/20120617/0bafe2105cbacf3b58505b9bfbb97b37.jpg


萝卜干烧五花肉讨论

甘草 發表於 2022-8-12 18:29:20

大补之品

jimdyh 發表於 2024-9-1 00:48:07

五花肉和萝卜干一起做，算增加嚼头吗？口感上丰富了
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