山里来的贼 發表於 2021-8-15 09:18:06

蒜末粉丝蒸扇贝

步骤step1
鲜活的扇贝，黄好肥哟。。多洗几遍，有些地方，需要用个旧牙刷，刷一刷。http://images.meishij.net/p/20120525/7a322a3d0abddc70fd46492dcb47bac1.jpg

步骤step2
用小刀，把扇贝翘开。去除内脏等东东。http://images.meishij.net/p/20120525/f3be56994b4cdd3d044443adcedce270.jpg

步骤step3
把粉丝，用温水泡10分钟左右。http://images.meishij.net/p/20120525/886e0d7eb506848b093e83703b53ba3a.jpg

步骤step4
把泡好的粉丝，取适量放在扇贝肉下面。http://images.meishij.net/p/20120525/9dad4e0e1ce60016b8293940ef824ad3.jpg

步骤step5
大蒜切碎碎，用油炒香。http://images.meishij.net/p/20120525/97bb021dd15a40cfc0c839baca6bae02.jpg

步骤step6
小碟，放入一些生的大蒜碎碎。http://images.meishij.net/p/20120525/87a2f0b12480761be4f2813ef4a6c124.jpg

步骤step7
倒入适量的蚝油、白糖。http://images.meishij.net/p/20120525/5d55920d6bcc9e74471b4c957bb98e82.jpg

步骤step8
再把之前炒香的大蒜碎碎。一起搅拌均匀。http://images.meishij.net/p/20120525/3717a5dbe97d97113f3c5e894c6524b5.jpg

步骤step9
把调好的大蒜末调料，再取适量的浇在之前的扇贝上面。锅内上汽后，大火蒸至5-8分钟左右即可。http://images.meishij.net/p/20120525/5a5ec2b2ef9230df422d4ae08e7ea373.jpg

步骤step10
简单的食材，简单的调料。这么一盘的“蒜末粉丝蒸扇贝”成本还不到伍元。。吼吼，太给力了。。http://images.meishij.net/p/20120525/b0e7a4870c4f0f2d1411764f8dd865db.jpg


蒜末粉丝蒸扇贝讨论

LXK2020 發表於 2021-8-15 09:53:04

这个看着不错啊

LXK2020 發表於 2021-8-15 09:55:23

这个看着不错啊

xxx-yyyy 發表於 2021-8-16 15:17:49

扇贝相当好吃啊，学着自己做一下

甘草 發表於 2022-8-26 18:26:04

极品的美味
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